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其他資訊
《簡約時尚手作包》一書延續著coco一貫的風格，利用簡單袋型和做法來顯現出手作包的時尚和實用，coco除了精心挑選多款工作室內暢銷的訂作包款外，更為本書創作了全新包型。全書除以照片圖解的方式分解各作品的製作方法，還附有原寸大紙型。做法詳盡，相信絕大多數的包款初學者都能輕鬆駕馭。17款包型，搭配不同的配色表現以及尺寸變化，絕對是一本物超所值的手作包教學書！
- 作者： 郭雅芬(CoCo) 新功能介紹
- 出版社：藝風堂 新功能介紹
- 出版日期：2016/06/08
- 語言：繁體中文
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文、圖／Cofit營養團隊－－廖雪 營養師 一到傍晚下班時間，就感覺鞋子超緊?「水腫」可能就是禍首之一，依照發生原因可分為「生理性水腫」和「病理性水腫」。第一種生理性水腫（體質型水腫）：好發於女性，原因不明。症狀為早上無異常，下午卻出現下肢水腫，夜間多尿。另外一種就是病理性水腫，主要因疾病所引起的，例如心臟衰竭、腎臟病、肝硬化、淋巴阻塞或服用高劑量類固醇治療…等，致使身體無法正常排除水份、鹽份而蓄積於體內。 怎麼吃可以消水腫？ 在營養學上，可以多吃鉀豐富的食物，像是蔬菜水果，因為鉀離子就具有利尿的效果，在《本草綱目》中其實記載多項具有利尿、祛濕功效的天然食物，其實也是含有豐富鉀離子的食物，如： 1. 赤小豆（下圖左）：比一般紅豆（下圖右）小而細長，顏色偏暗紅。 2. 薏苡仁：又叫大薏仁、糙薏仁，與常見的小薏仁（洋薏仁）不同。 3. 冬瓜：味甘淡、性涼，具清熱解毒、利尿排濕、消腫等功效。 ▲冬瓜湯。（圖／取自flickr-用戶kattebelletje，CC BY-NC 2.0） 消水腫食譜 赤小豆鯉魚湯：赤小豆適量、鯉魚1條；將鯉魚切塊，加入赤小豆及適量水一起煲湯，再加入適量調味料即可。 山藥薏仁茶：淮山（補中益氣）、薏苡仁各9克，以水煎代茶飲用。 冬瓜粥：冬瓜、米適量，以適量水煮至瓜爛米稠即可。 容易水腫的人，應該少吃哪些食物？ 1. 醃製食物： (1) 醃漬蔬菜：泡菜、榨菜、酸菜、梅干菜、雪裡紅、筍乾、蘿蔔乾。 (2) 其他：鹹魚、臘肉、皮蛋、鹹蛋、蜜餞。 2. 燻製食品：火腿、香腸、燻雞。 3. 含鈉量高的加工食品：麵線、雞絲麵、速食麵、蘇打餅乾。 4. 罐頭與調味醬：醬瓜、肉醬、豆腐乳、沙茶醬、豆瓣醬、番茄醬。 水腫者需要注意的事情 ＊飲食要減少鈉的攝取。 ＊除非因特殊疾病而需要限制水份，每日應攝取足量水分。 ＊減少醬料調味：可以搭配香料，如：蔥、薑、蒜，增加食物的風味。 ＊適當運動：因久站、坐而使下肢淋巴循環不良，水份蓄積體內，故每週至少三次運動，每次至少30分鐘，能有效消除水腫。 ＊需長時間站姿工作者建議穿彈性襪，且於睡覺時將小腿墊高。 ＊因疾病引起的水腫，應確實遵循醫囑用藥，並可諮詢營養師如何飲食。 ＞原文出處：跟著營養師這樣做，水腫 Bye Bye! 本文作者／Cofit Cofit是台灣最大的線上營養師平台，以網站及APP提供專屬營養師一對一密集指導，並有超過800位註冊營養師為用戶服務，並致力於結合科技和醫學專業，傳播正確的健康知識、提供頂尖且有效的健康管理服務。
▲Port23推出18道夏季新菜。 記者陳涵茵／台北報導、攝影 夏天熱到什麼湯湯水水都吃不下，輕食、義大利麵就是最好的選擇，位於大安的《Port23》是富藝旅（Folio Hotel）旗下餐廳，就算是平午餐時段也坐滿了嚐鮮的客人，今年夏天更將清爽蔬果、澎湃海味全部入菜，結合新鮮台灣夏季食材，推出18道夏季新菜清爽解膩。 ▲夏季食材入菜吃得到地中海風味。 夏日經典的開胃菜「酪梨鮮蝦塔町佐鮪魚醬」用酪梨當基底再配上鮮甜蝦子，清爽不膩一口接一口，不敢吃海鮮的人也能點「辣味雞肉手工脆餅」雞腿肉配上墨西哥餅皮與香濃醬汁，同樣不膩、不負擔。胃口變好就可以開始點主餐來吃，「嫩煎香料半雞佐上酸甜的焦糖鳳梨醬汁與南瓜野菇燉飯附牛腩都是夏天飽餐的好選擇。 ▲辣味雞肉手工脆餅很適合夏日午餐。 ▲冰棒泡泡超級消暑。 什麼都吃不下，也可以坐下來喝杯甜點，超厲害的冰棒泡泡是夏天絕不能錯過的消暑聖品，一共有檸檬泡泡、柳橙泡泡、洛神花泡泡、百香果泡泡4種口味，選用來自台中鹿野的「春一枝」冰棒，真材實料的冰棒在雪碧中慢慢融化，光看就讓人神清氣爽。 ▲滿滿雪碧倒進冰棒中光看就很療癒。 另外，荷蘭鬆餅也是必吃美味，牛奶、雞蛋、麵粉完美比例調和，在鐵鍋中慢慢膨脹，烤得香酥金黃的外皮，中間再放上酸甜莓果與鮮奶油，最後還附上一份冰淇淋，剛出爐的熱騰騰鬆餅與冰淇淋同時在口中化開，吃一口馬上大呼好幸福！ ▲喜歡吃甜的螞蟻們可以選擇焦糖鳳梨口味，另一口味莓果偏酸更適合夏天。 《Port23》 地址： 106台北市大安區信義路四段30巷23號 電話： 02 6626 0656
▲Port23推出18道夏季新菜。 記者陳涵茵／台北報導、攝影 夏天熱到什麼湯湯水水都吃不下，輕食、義大利麵就是最好的選擇，位於大安的《Port23》是富藝旅（Folio Hotel）旗下餐廳，就算是平午餐時段也坐滿了嚐鮮的客人，今年夏天更將清爽蔬果、澎湃海味全部入菜，結合新鮮台灣夏季食材，推出18道夏季新菜清爽解膩。 ▲夏季食材入菜吃得到地中海風味。 夏日經典的開胃菜「酪梨鮮蝦塔町佐鮪魚醬」用酪梨當基底再配上鮮甜蝦子，清爽不膩一口接一口，不敢吃海鮮的人也能點「辣味雞肉手工脆餅」雞腿肉配上墨西哥餅皮與香濃醬汁，同樣不膩、不負擔。胃口變好就可以開始點主餐來吃，「嫩煎香料半雞佐上酸甜的焦糖鳳梨醬汁與南瓜野菇燉飯附牛腩都是夏天飽餐的好選擇。 ▲辣味雞肉手工脆餅很適合夏日午餐。 ▲冰棒泡泡超級消暑。 什麼都吃不下，也可以坐下來喝杯甜點，超厲害的冰棒泡泡是夏天絕不能錯過的消暑聖品，一共有檸檬泡泡、柳橙泡泡、洛神花泡泡、百香果泡泡4種口味，選用來自台中鹿野的「春一枝」冰棒，真材實料的冰棒在雪碧中慢慢融化，光看就讓人神清氣爽。 ▲滿滿雪碧倒進冰棒中光看就很療癒。 另外，荷蘭鬆餅也是必吃美味，牛奶、雞蛋、麵粉完美比例調和，在鐵鍋中慢慢膨脹，烤得香酥金黃的外皮，中間再放上酸甜莓果與鮮奶油，最後還附上一份冰淇淋，剛出爐的熱騰騰鬆餅與冰淇淋同時在口中化開，吃一口馬上大呼好幸福！ ▲喜歡吃甜的螞蟻們可以選擇焦糖鳳梨口味，另一口味莓果偏酸更適合夏天。 《Port23》 地址： 106台北市大安區信義路四段30巷23號 電話： 02 6626 0656
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